淮盐文化传统村落保护与可持续发展的地域化路径—以江苏盐城市草堰村为例

[摘　要]我国的传统村落形态多样，如何在保护文化遗产的基础上寻求因地制宜的发展路径，是改善人居环境、促进传统村落可持续发展的关键。目前，淮盐文化传统村落中的历史村落多数被周边新村所包围，面临聚落特色缺失和传统文化湮灭的挑战。文章以江苏盐城市草堰村为例，立足于深入的区域历史文化研究，构建综合价值、典型特征和保护要素载体相互关联的保护体系，并基于有机互动的视角，探索历史村落与周边新村协调发展的地域化路径，以期为快速城镇化地区的传统村落保护与发展提供借鉴。
[关键词]淮盐文化；传统村落；有机互动；地域化路径；草堰村
[文章编号]1006-0022(2017)04-0089-06　[中图分类号]TU98２．２９　[文献标识码]B
[引文格式]陈栋，阎欣，丁成呈．淮盐文化传统村落保护与可持续发展的地域化路径 — 以江苏盐城市草堰村为例[J]．规划师，2017(4)：89-94．

Protection And Sustainable Development Of The Huai Salt Cultural Villages, Jiangsu Province/Chen Dong, Yan Xin, Ding Chengcheng
[Abstract] A suitable path is critical for sustainable development of traditional villages in China. Traditional Huai Salt villages have been sieged by newly built villages under southern Jiangsu urbanization model. With Caoyan village in Yancheng City as an example, this article studies regional history and culture, establishes a value-character-element interactive preservation system, explores local path for coordinate development between historical villages and new villages.
[Key words]  The Huai Salt culture, Traditional village, Interactive, Local path, Caoyan village

0引言

苏北沿海地区滩涂广阔，历来是海盐生产的天然基地，封建社会时期，其海盐产量约占全国产盐总量的70％，海盐生产长期作为统治阶级的重要经济支撑。两淮盐业经济孕育出的淮盐文化，是江苏历史文化的主要脉络之一。而淮盐文化传统村落，由历史上的两淮盐场治所(即盐课司公署所在地)演变而来，是淮盐文化在物质空间的直接载体。
江苏的乡村文化遗存往往被现代的农村建筑包围和侵入，与其他地区相比，在城镇化进程中被改变得更为明显，它们是江苏产业不断发展、农村社会与时俱进的明证。淮盐文化聚落在经过近现代的废灶兴垦之后，规模迅速扩大，形成历史村落①与周边新村比邻而居、相互融合的形态。这些聚落在传承淮盐文化的同时，也体现出江苏乡村文化遗产的价值内涵，具有显著的文化和地域特征。本文以江苏盐城市草堰村②为例，探讨淮盐文化传统村落保护与可持续发展的地域化路径，以期为相关规划提供参考。

1淮盐文化传统村落的价值内涵与典型特征

1.1盐业经济发展孕育的价值内涵
西汉初年，江苏出现了盐业生产的第一次高潮，“彭城以东，东海、吴广陵，此东楚也，……有海盐之饶”。唐朝和五代是海盐全面发展的时期，两淮盐场初步确立，并成为我国盐产量最大的地区。北宋时期，江苏建成范公堤，“障蔽潮汐，农子盐课，皆受其利”，盐场数量和产量均得到较大发展。明清时期，黄河夺淮导致海岸线东迁，卤淡盐薄，潮汐不至，渐不宜盐，但两淮盐区仍保持了全国盐业中心的地位。在江苏盐业经济发展过程中，出现了一大批沿海聚落，这些聚落逐渐演变为从事盐业生产与管理的基层行政机构，称为淮盐治所。淮盐治所通常要建设盐课司公署、各类仓库，疏浚串场河及各灶引河、市河等河道，设置课税和缉私关卡，修缮闸坝、桥梁和井泉等公共设施，部分淮盐治所还建设了社学和各类祠庙寺观等。淮盐治所的建设于明代时达到鼎盛，两淮共设有30个盐课司。这些淮盐治所大多保存至今，大部分成为农商兼事的地方中心乡镇，小部分提升为县城或转变为普通农业村落。淮盐治所的综合价值可以概括为：①历史价值，是研究我国盐业史和城镇史的珍贵遗存；②建筑环境艺术价值，体现盐业特征和苏北沿海区域特征；③科学价值，在盐业生产运输和防洪排涝中运用了水利技术；④社会价值，弘扬艰苦奋斗、人定胜天的优秀民族精神。